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August 15, 2017

FREGOLA mit ARTISCHOCKEN, BOTTARGA und PECORINO

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SPAGHETTI mit PALMKOHL & MANGOLD

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Januar 02, 2017

WILDSCHWEINRAGOUT mit Rüben, Pastinaken und Spätburgunder

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© 2023 Ute Mangold @wiesengenuss

"Die Entdeckung einer neuen Speise fördert das Glück der Menschheit mehr, als die Entdeckung eines neuen Sterns." Jean Anthèlme Brillat-Savarin

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