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KÖNIGINPASTETCHEN mit HÄHNCHENBRUST und SCHWARZWURZELN

VALTELLINA - PIZZOCCHERI mit Mangold, Käse und Pinienkernen

PASTA con SALSICCIA klassisch und als sardische Variante

KÜRBISRISOTTO mit STEINPILZEN und ROSMARIN

ROTE-LINSEN-CURRY mit selbstgemachter CHORIZO

KREOLISCHES CHILI mit Schwarzen Bohnen und frischem Koriander

WILDKRÄUTERRISOTTO mit Scharbockskraut, Giersch und Limettenhuhn

Die Damaszener Küche und ein FATTEH

Kerala FISCH-CURRY mit Tamarinde