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HÄHNCHEN in HOISIN SAUCE

POLLO ALLA CACCIATORA mit dreierlei Tomaten

LÖWENZAHNBLÜTENSIRUP & ZIEGENKÄSE

GARNELEN & KORIANDER

MINERALISCHE RIESLINGE aus der SÜDPFALZ

PASTA mit SHISO PESTO auf japanische Art

PENNE, SALSICCE und ein Power Rosé

WILDKRÄUTERRISOTTO mit Scharbockskraut und Limettenhuhn

INGWERTEE

RIESLING JUVAL - Salzigkeit, Mineralität oder taktiles Mundempfinden ?

SPÄTBURGUNDER! Schaefer, Leiner, Dorst & Consorten